اسید استیک

شماره شناسایی ترکیبهای شیمیایی:

64-19-7 ,

جرم حجمی:

ppm ,

وابستگی غلظت:

Y ,

asid-asetic.jpg asid-asetic.jpg

نام:

اسید استیک ,

فرمول شیمیایی:

CH3COOH ,

ظاهر:

مایع ,

درصد خلوص (%):

99 ,

شماره شناسایی ترکیبهای شیمیایی:

64-19-7 ,

شماره استاندارد بین المللی:

Q40Q9N063P ,

جرم حجمی:

ppm ,

وابستگی غلظت:

Y ,

p to m:

2.45473 ,

HR:

3 ,

فشار بخار:

2011.4 ,

چگالی نسبی:

1.049 ,

حالت در دمای 25 °C:

L ,

جرم مولی (گرم در مول):

60.06 ,

دمای ذوب (°C):

۱۶٫۵ ,

دمای جوش (°C):

‎118.1 ,

اسیدیته (pka):

4.76 ,

نقطه اشتعال (°C):

43 °C ,

توضیحات

اسید استیک

استیک اسید

اسید استیک بعنوان یک واکنشگر در تولید ترکیبات شیمیایی استفاده می شود. عمده ی کاربرد اسید استیک در تولید مونومر وینیل استات است که خیلی نزدیک به تولید آنیدرید استیک و استر آن می باشد. حجم اسید استیک بکار رفته در سرکه نسبتا کم می باشد.

یکی از ساده ترین کربوکسیلیک اسید ها است و در نامگذاری آیوپاک به اسید اتانوئیک معروف است. این اسید یک معرف شیمیایی مهم بوده و یک ماده شیمیایی صنعتی مورد استفاده در تولید مواد زیر است: پلی اتیلن ترفتالات که به صورت عمده در بطری های نوشابه استفاده می شود؛ سلولز استات که به طورعمده در فیلم عکاسی استفاده می شود؛ پلی وینیل استات برای چسب چوب به علاوه فایبر ها و فابریک های مصنوعی. در خانه، استیک اسید رقیق برای باز کردن لوله ها استفاده می شود. در صنعت غذا، استیک اسید تحت کد افزودنی E260 به عنوان تنظیم اسیدی و به عنوان چاشنی استفاده می شود. در قسمت چشایی طعم ترشی، شبیه طعم سرکه می‌دهد.

مصارف اسید استیک:

- تولید حلالها

- صنایع نساجي

- صنایع پلاستیک

- صنایع رنگ و چسب

- تولید فیلمهای عکاسی

- توليد وينيل استات،اتيل استات

اسید استیک خالص ، مایعی بیرنگ با بویی تیز ، مایعی خورنده و قابل اشتعال می‌باشد. این اسید در ۱۶٫۶ درجه سانتیگراد منجمد می‌شود

اسید استیک غلیظ ماده‌ای خورنده می‌باشد. در تماس با پوست باعث سوختگی شیمیایی پوست وایجاد تاول می‌شود. در صورت تماس با چشم می‌تواند آسیب‌های جدی به چشم وارد کند، تنفس بخار غلیظ آن باعث سوزش دهان ، بینی و گلو می‌شود. هر چند سرکه یک مایع بدون ضرر می‌باشد اما نوشیدن اسید استیک گلاسیال خطرناک بوده و باعث ایجاد زخم‌های شدید در دستگاه گوارشی می‌شود و ممکن است با تغییر اسیدیته خون ، آسیب‌های جدی به سلامتی انسان وارد کند

سرکه از فرایند تخمیر مواد غذایی دارای نشاسته و قند و مواد الکلی توسط باکتری مخمر سرکه (بچه سرکه) تولید می‌شود. برای تولید سرکه عموما از میوه‌هایی مانند سیب ، انگور ، دانه‌هایی مثل جو استفاده می شود

با ما در تماس باشید

نشانی شرکت :

تهران - خیابان ولیعصر - پایین تر از سه راه توانیر - برج طلوع

02143029 02188642911 09120379874

89771643