استابلایزر در بستنی


بستی به عنوان یک مجموعه غذایی که در یک فاز آبی مداوم و از سلول های کوچک هوایی یخ زده تشکیل شده است.

کیفیت بستنی بسته به روش های پردازش و فرموله سازی مناسب آن می باشد.



تثبیت کننده ها مواد هستند که علیرغم کم بودن میزان مصرف آنها در ترکیب بستنی، عملکرد بسیار مهمی دارند مانند:


1-افزایش ویسکوزیته مخلوط بستنی

2-بهبود هوازی

3-حفاظت از فرسایش و کنترل ریزش

با ما در تماس باشید

نشانی شرکت :

تهران - خیابان ولیعصر - پایین تر از سه راه توانیر - برج طلوع

02143029 02188642911 09120379874

89771643